在您的印象里,养生酒是否=硕大的丑罐子+高浓度白酒+蛇、羊鞭……+怪怪的味道?
NO!
本书所介绍的50多款纯天然健康养生美酒,都是日本具人气和代表性的经典之作,款款美味、款款漂亮,健康、天然又时尚!
干货酒:枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑芝麻酒、红花酒、山楂酒、栀子酒、高丽参酒、姜黄酒、菊花酒、黑豆酒、干香菇酒
香草酒:迷迭香酒、洋甘菊酒、月桂叶酒、百里香酒、鼠尾草酒、肉桂酒、薰衣草酒、薄荷酒、豆蔻酒、荷兰芹酒
蔬菜酒:番茄酒、山药酒、生姜酒、明日叶酒、山独活酒、西洋芹酒、大蒜酒、苦瓜酒、洋葱酒、紫苏酒
水果酒:草莓酒、奇异果酒、橘子酒、苹果酒、无花果酒、蓝莓酒、蔓越莓酒、荔枝酒
适合不同体质的复方酒:枸杞子、红枣、菊花复方酒,肉桂、莲子、高丽参复方酒,茴香、生姜、陈皮复方酒,百合、陈皮、薏米复方酒,山药、松子、枸杞子复方酒
用常见植物酿造的养生酒:松叶酒、竹叶酒、艾草酒、蒲公英酒。
失眠、多梦,疲劳、乏力,精神萎靡、情绪低落、郁闷,周身不适、腰酸背痛、头痛、便秘,皮肤粗糙、痘痘、多斑、黑眼圈,白发、脱发、发质变差、无光泽,经前烦躁、月经不调、痛经……
书中快捷、简便、准确的体质辨识方法和具实操性的专家主张,帮你解决种种困扰。
您还等什么?
快快和我们一起动手,找到适合您和他的纯天然健康美味养生酒,开始享受酿造带来的乐趣吧!
第一章 每天饮用一点点,慢慢改善体质,好好享受养生酒的乐趣吧! / 1
耐心且持续地酿造,慢慢品味养生酒的乐趣 / 2
养生酒小故事 / 4
养生酒功效一览表 / 8
梅酒 / 12
第二章 用最常见的普通食材,初次酿造的人也能轻松学会。快快来酿造值得你期待的养生酒吧! / 13
干货酒
枸杞子酒 / 18
红枣酒 / 20
薏米酒 / 22
黑芝麻酒 / 24
红花酒 / 26
山楂酒 / 28
栀子酒 / 30
高丽参酒 / 32
姜黄酒 / 34
菊花酒 / 36
黑豆酒 / 38
干香菇酒 / 40
小小养生食谱 小菜 / 42
香草酒
迷迭香酒 / 44
洋甘菊酒 / 46
月桂叶酒 / 48
百里香酒 / 50
鼠尾草酒 / 52
肉桂酒 / 54
薰衣草酒 / 56
薄荷酒 / 58
豆蔻酒 / 60
荷兰芹酒 / 62
小小养生食谱 饮料 / 64
蔬菜酒
番茄酒 / 66
山药酒 / 68
生姜酒 / 70
明日叶酒 / 72
山独活酒 / 74
西洋芹酒 / 76
大蒜酒 / 78
苦瓜酒 / 80
洋葱酒 / 82
紫苏酒 / 84
水果酒
草莓酒 / 88
奇异果酒 / 90
橘子酒 / 92
苹果酒 / 94
无花果酒 / 96
蓝莓酒 / 98
蔓越莓酒 / 100
荔枝酒 / 102
小小养生食谱 调味酱、食用油、酱汁 / 104
适合五脏体质的复方酒
肝类别 枸杞子、红枣、菊花复方酒 / 106
心类别 肉桂、莲子、高丽参复方酒 / 108
脾类别 茴香、生姜、陈皮复方酒 / 110
肺类别 百合、陈皮、薏米复方酒 / 112
肾类别 山药、松子、枸杞子复方酒 / 114
松叶酒 / 117
竹叶酒 / 117
艾草酒 / 118
蒲公英酒 / 118
第三章 了解中医主张,找到适合自己体质的养生酒 / 119
确认自己的体质 / 122
不同体质的身体表现 / 124
所谓五脏 / 124
何谓气、血、津液 / 131
食物的归经与五脏的关系图 / 132
药酒(养生酒)的历史 / 135
本书所列举的有效成分说明 / 137
Related books