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平菇栽培关键技术

书号： 978-7-5359-3783-7
主编：
开本： 32开
页数： 96页
字数： 73千字
出版时间：2004年11月02日
定价： 4.2元

内容简介

本书详细介绍了最新的平菇栽培技术，内容包括：平菇的生物学特性、菌种生产、常规栽培技术、反季节栽培技术、平菇栽培中常见的问题及防止措施、常见杂菌与害虫的防治、平菇保鲜与加工等。全书文字通俗易懂，图文并茂，可操作性强，适合食用菌栽培者参考。

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